Giò lụa hay Chả lụa, Giò Bò hay Chả Bò Thì Là. Giò Lụa Bò là món ăn rất thơm ngon thường có vào các dịp Lễ Tết. Chả lụa Bò dai giòn thơm thơm mùi Thì Là, cay cay của Tiêu tỏi, béo béo và không bị khô.
Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Giò lụa Bò với cách làm từ chọn thịt cho đến xay Thịt để ra Giò sống Bò, và cách hấp để ra được Chả Lụa Bò.
Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thành công để có món ngon cho ngày Tết!
#vanhkhuyenleyoutube #giochavanhkhuyen #chabovk
Mời ĐĂNG KÝ KÊNH ở đây và bấm vào cái Chuông để nhận thông báo ngay khi Video được đăng tải. Cám ơn cô bác, anh chị em và các bạn thật nhiều!
– Video nên mua Máy nào để làm ở đây
– Chả chiên làm với máy Philips ở đây
– Giò Lụa Gà làm với máy Quết Bosch ở đây
– Chả Lụa Gà nấm hương ở đây
* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa “tên món ăn vanh khuyen” có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
NGUYÊN LIỆU
– Thịt Bò 1kg
– Mỡ heo 200gr
* Gia vị: cho 1kg thịt
– Nước Mắm 4Tbsp. / 60ml
– Đường 2tsp.
– Tiêu
– Bột ngọt 2/3tsp.
– Thì Là
– Tỏi
– Bột Nổi Baking powder 1tsp.
– Tinh Bột Khoai Tây hoặc Tinh Bột Bắp 2Tbsp.
– Tiêu giã dập
– Nước đá đập nhuyễn 90gr
Tag: cách làm chả lụa bò, cha lua, huong dan, cach lam, cach nau, bi quyet, meo vat, mon an ngay tet, cong thuc, gio song, giò sống, cha, chả, giò, chả lụa, dai giòn, chả lụa dai giòn, cach lam cha lua, cac mon cha, giò chả các loại, gio lua tai, chả lụa tai, giò lụa, gio lua tai heo, cha lua bo, gio lua bo, chả lụa bò, giò lụa bò, thì là, chả bò thì là, giò chả, chi tiết cách làm, thit bo nau mon gi, bo nau gi ngon, thịt bò
Xem thêm: https://khámphá360.vn/category/am-thuc
Nguồn: https://khámphá360.vn
CHẢ LỤA BÒ – GIÒ LỤA BÒ – Món ngon ngày Tết
Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ chi tiết cụ thể cách làm Giò lụa Bò từ chọn thịt cho đến xay Thịt để ra Giò sống Bò, và Gói và cách hấp để ra được Chả Lụa Bò
Chúc cô bác, anh chị em và các bạn thành công để có món ngon cho ngày Tết!
– Video nên mua Máy nào để làm ở đây https://youtu.be/9ekMKnPB5Jg
– Chả chiên làm với máy Philips ở đây https://youtu.be/Nfqj5wiUSLY
– Giò Lụa Gà làm với máy Quết Bosch ở đây https://youtu.be/O5slC9nMjvE
– Chả Lụa Gà nấm hương ở đây https://youtu.be/XRv4dXGM9BA
* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa "tên món ăn vanh khuyen" có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen…
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây #vanhkhuyenleyoutube
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
Cám ơn chị 😍👏
Có vk như này suốt ngày dc ăn ngon
Cái này hấp chứ luộc hồi nào chị VK !
E làm mà sao kg được dai ngon,chắc mấy của e bị yêu..quay nó lâu.
Hay do e goi cha kg được chat hả cj yêu..?
Cho em hổi nếu em hấp chả lụa khoảng 1 tiếng thì có ảnh hưởng tới độ đai dòn của chả ko
Cám ơn Vành Khuyên
chị Vành Khuyên cho em hỏi, chả của em quyết xong rất hồng, nhưng hấp xong không được màu đẹp như chi mà hơi thâm thâm, có phải do em gói bằng giấy nến và giấy bac không ạ? Cám ơn chị.
Ở Việt Nam nếu mua thịt bò tươi (ko lạnh) về mình bỏ tủ đá rồi lấy ra làm được không chị
Cô ơi nếu con k có thì là cho vào có dk k ạ? Hay bắt buộc là phải có thì la ạ
Dung baking soda dc k ah ,
Chi oi cha này nếu hấp trong intan pot thì hấp bao lâu chị? Em cảm ơn
Chi ơi máy của em 1200q nhung em xay môt chút xíu là nóng máy k xay đươc nửa nên em sơ làm nhiều sẻ k làm đươc em tính quết trước bỏ ngăn đá đươc k chi khi gói có phải quet lai k chi
Mục đích mình để lá xéo khi gói chả là để làm gì vậy?
Vậy mình chỉ hấp tổng cộng là 25 phút rồi tắt lửa và để chả trong nồi cho 10 phút nữa là xong hả?
Chị ơi em thấy mọi người hay dùng từ ‘quết ‘trong quá trình làm giò thì quết có phải là trộn hay là say chị
chi vanh khuyen oi cho em hoi. ví dụ khi minh gói mot lần 5 đòn to . minh goi cái đầu tiên xong minh có can bo vao tủ mát đợi gói xong 4 đòn còn lại rồi mang đi hấp ko chị?
C Vành Khuyên ơi. Dây buộc quấn giò bọc bên ngoài c mua ở kauf nào vậy ạ.
ở đức -berlin mà tìm các siêu thị họ không có bán giống như Vành Khuyên dụng cụ đo nhiệt độ của Thịt khi làm giò ..chả . .Bitte helfen có cách nào mua được .chỉ giúp với .cảm ơn V k
cảm ơn .Vành Khuyên
Great job Vành Khuyên🌹🌹🌹🌹🌹
We love your works😍😍😍😍😍
Làm như vậy thời gian bảo quản như thế nào bạn? Thời gian tối đi.